dneska kuchitexperiment, vyšiel super:
vegánsky guláž ala segedín :o)) (ma inšpirovala minule babka, čo robila segedín s mäsom, tak ma napadlo že vyskúšam so sójovým :o) )

uvaril som sojove maso, zlial, dal som tam dve cibule, olej, papriku korenie, cierne korenie, sol, piekol som chvilu, potom som tam hodil taku zavarenu kapustu co mam z domu a zahustil troska mukou, dal zemiaky co som medzitym uvaril dva, a este som tam nastruhal surovu bielu redkovku a jednu papriku surovu nakrajal, na spestrenie :), hotové do pol hoďky, mňamka riadna to bola:o))