asi ich uz viaceri poznate, ale keby niekto predsa nie..

1) paradajkovy s jogurtom
paradajky (1ks na osobu)
cesnak (1 na kazdu paradajku)
olivovy olej
biely jogurt nizkotucny (dve kopcovite polievkove lyzice na paradajku)
sol
cierne korenie

nakrajame suroviny, posolime, zalejeme kvapkou olivoveho oleja, nacapeme jogurt, posypeme troskou cierneho korenia, premiesame..
optional pridame cervstve alebo susene/drtene chilli (mlete neodporucam, v jogurte chuti sypko)


2) hlivovy s olivami
hlivy, taky ten kosik vazeny (cca pre 2 osoby)
cibula
por
olej
sojova omacka
paprika zelena
chilli (mlete, drtene, cerstve, konzervovane)
olivy, maly sacok
mlety kmin
cervena paprika mleta

do hrnca dame co najmenej oleja na varenie, zosklime na nom na vacsie kusky nakrajanu cibulu s trochou poru, pridame umyte a nakrajane hlivy spolu s nakrajanou paprikou, dusime, minutu pred dokoncenim pridame prvu davku chilli a sojovu omacku. daju sa pouzit aj ine huby, ale preferujem hlivy, aj uvarene ostavaju chrumkave a pevne. do hotoveho na kolieska nakrajame olivy a cerstve, ci konzervovane chilli, premiesame. da sa jest teple aj studene.

oba idealne spolu a s arabskym chlebom, ci plackami