login::
pass::
name::
id::
node:
uboha lamerska otazka
template:
4
parent:
čajovňa
owner:
VitaminC
viewed by:
created:
18.11.2006 - 16:02:03
cwbe coordinatez
:
101
63564
63588
63843
2762337
ABSOLUT
K
YBERIA
permissions
you:
r,
system:
public
net:
yes
⠪
neurons
stats
|
by_visit
|
by_K
source
tiamat
K
|
my_K
|
given_K
last
commanders
polls
total descendants::
total children::4
show[
2
|
3
]
flat
rad by som vedel ci odporucate pripravovat zeleny caj tak, ze necham vodu zovriet a potom pockam kym sa ochliadi alebo ju mam zohriat rovno ta tych +-80'C. dik
title/content
title
content
user
000001010006356400063588000638430276233702762960
mtk
18.11.2006 - 23:51:55
(modif: 18.11.2006 - 23:53:09), level: 1,
UP
NEW
!!CONTENT CHANGED!!
Re: uboha lamerska otazka
ked mas makku vodu, je to jedno, ked tvrdu, je lepsie ju prevarit. varom meni voda svoju mineralnu strukturu - makne
v krajinach povodu (cina, india) a konzumacie caju (arabia) vodu prevaraju vzdy, pretoze to je (mnohokrat) jediny sposob ako zbavit vodu bakterii a inej havede..
000001010006356400063588000638430276233702762598
jahmutro
18.11.2006 - 18:23:52
, level: 1,
UP
NEW
Re: uboha lamerska otazka
ak ide o to zohrievanie tak ja by som ju urcite zohrial na 100 a potom ochladil predsa sa ti z vody dostane viac chloru ako ked ju len ohrejes na 80 a aj tvrdost vody kus odstranis aspon tu,ktora sa da varom odstranit...
ak ti najozaj ide o to spravit si co najchutnejsi caj nepouzivaj vodu z vodovodu ale mineralku ;) ja som niekedy pouzival "toma natura neprliva" velmi jemne mineralizovana tu staci ohriat na 80
000001010006356400063588000638430276233702762477
1744
18.11.2006 - 17:27:44
[
1K
] , level: 1,
UP
NEW
hc sekta s cajovych arxivu
Vazene konyvky, vazeni salci!
Neznam nikoho, kdo by tvrdil, ze caj z prevarene vody je stejny jako z
ohrate, a to nezavisle na kvalite vody. Jednim z duvodu bude jiste
struktura vody. Molekuly vody jsou k sobe svazany vodikovymi mustky,
proto ma voda tak vyjimecne vlastnosti. Varem se tyto mustky rozbiji a
pri chladnuti se postupne obnovuji. Takze pri ochlazeni z varu na 70
stupnu neni voda stejna jako ohrata na 70 stupnu. Tohle ale
nevysvetluje, proc prevarena voda, dostatecne vychlazena, aby se
obnovily vodikove mustky, je pri ohrati lepsi nez neprevarena. Nohl by
k tomu vice rici nejaky chemik.
S Draci studnou bratr Ondrej
.........
chemik nejsem, ale myslim, ze podstatnym je vliv varu na obsah
rozpustenych plynu, ktere pak nasledne ovlivnuji louhovani ruznych
latek z caje.
\\\"Klasicke\\\" rady pro pripravu caje vetsinou doporucuji uzivat vodu tesne
pred varem. Z toho se da vyvodit, ze obsah kysliku je chuti caje
prospesny (mozna ne obecne - mozna existuje minimalni mira).
Dneska je situace ponekud jina, protoze se voda chloruje. Pro odstraneni
chloru je naopak treba vodu nejakou dobu prevarovat.
Z kombinace obou pozadavku by plynulo vodu prevarit, nechat zchladnout,
delsi dobu pockat az se kyslik znovu rozpusti, pak zahrat.
Nezkousel jsem, tema na pokus pri kterem se da vypit nemalo dobreho caje
to urcite je :-)
.........................
zdroj_
http://dione.zcu.cz/pipermail/caj/2005-September/006571.html
prejdi sa threadom o vode tam a zase spatky
a dozvies sa urcite viac
rozhodne zavisi aj od zdroja vody
kohutik, studna, plastova flasa, sklenena flasa, draha voda, dobra voda
pre mna osobne nexituje na tuto temu pravidlo ale len skusenost
trebarz voda s kohutiku sa vyrazne meni podla pocasia
ja pijem caj iba z vody prefiltrovanej britou alebo kupovanu vodu
len ak nemam inu moznost pouzivam vodu z kohutika
dalsia vec je ze veci ako tvrdost a ostatne vlastnosti tej ktorej vody
sa hodia alebo nehodia k urcitym druhom caju a ine napriklad vyniknu
trebarz ked mas vodu v ktorej je vynikajuca dracia studna puern z nej bude mdly
(to len priklad :D)
00000101000635640006358800063843027623370276247702762488
1744
18.11.2006 - 17:32:49
, level: 2,
UP
NEW
Re: hc sekta s cajovych arxivu
http://www.google.ie/search?q=voda+site%3Adione.zcu.cz
viac prispevkov o vode
000001010006356400063588000638430276233702762377
whiteline
18.11.2006 - 16:29:37
, level: 1,
UP
NEW
Re: uboha lamerska otazka
voda musi prejst varom a potom sa nechava ochladit na tych 70-85°C (podla druhu caju)..cize to prve je spravne