skládka (paf) :: Remember, remember, the velvet November


node:	skládka (paf)
template:	3
parent:	personal notepads
owner:	pavka
viewed by:
created:	10.08.2006 - 23:18:48
updated:	15.10.2008 - 11:05:34

cwbe coordinatez:
101
792011
2566038

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

verry.berry	0
mikaela	0
Trio	0
jakub09	0
96	0
pstmn	0
dajko	0
\|\|	0
pavka	0
ea	0
ninj	2
mapic	4
kata mach	4
emes	4
nezvucil	4
kris rubin	4
Mrs.B	4
gapa	4
ddd	4
/	4
Pyrit	4
ππ	4
drobna	4
1378	4
mleczko	4
joseph	4
lpk	4
asebest	4
daren dekadens	6
domecek	6
.tove	8
sponka	9
rame.klame	32
sashee	38
yelowcap	40
edna soledadova	85

čo pekné stretnem a chcela by som mať poruke, keď to nudem hľadať...

00000101007920110256603808824113

Silvestrovská dvodňová túlačka Ostrôžkami.

Cintorím v Hornom Tisovníku s unikátnymi kamennými náhrobkami. Trochu bokom hlboko v kríkoch stojí morový cintorín s niekoľkými miestnymi obeťami.

Všade nehorázne množstvá vody, však zima, silvester. Všetko podmáčané.

Bývalé strategické cesty z dediny do dediny boli lemované valmi z kameňov, ktoré miestni odstraňovali zo svojich políčok. Aj do Anglicka to určite doniesli podpoľanci.

Skalisko na hranici s VVP Lešť. Chceli sme ísť aj hlbšie do priestoru, ale pre núdzový stav sme to radšej zavrhli. Nabudúce.

Bývalé terasové políčka z Malajzie boli na každom úbočí od potoka až po hrebeň.

Dnes tu je na veľkej časti les. To že tu boli polia poznáte už len podľa medzí a obrovských hrušiek a jabloní na nich, ktoré sú oveľa staršie ako terajší les.

Na bývalých políčkach sú dnes zvieracie chodníčky.

Zveri sú tu neskutočné množstvá - za jeden deň sme videli dve stáda jeleňov a jééj srnky....kurva to sú DIVIAKY!!

Ešte zo starej ortofotomapy 1950, aby ste mali predstavu ako to tu vyzeralo.

00000101007920110256603808824091

Na záver roka sme sa rozhodli presunúť do Volovských vrchov. Konkrétne do kúpeľov Štós, ktoré sú teraz neprekvapivo zatvorené (ale o to možno viac romantické). V samotných kúpeloch je asi 15 objektov, vrátane kostola a liečebných a administratívnych budov. Na ich okraji stojí ešte bytovka z roku 1978; postavená pre zamestnancov kúpeľov. V nej sme s výhľadom na Pipitku na pár dní zotrvali.

Kúpele Štós
Kúpele Štós založil roku 1881 Robert Komparday. Bol síce nožiarsky majster, ale vycítil potenciál kúpeľov a vodoliečby: Prírodná poloha baníckeho mesta Štósu a jeho okolia je na uvedené tak výhodná, že dokonale vyhovuje účelu, naše obyvateľstvo je sympatické voči cudzincom, ochotné a prívetivé. Našou najhlavnejšou snahou bude hoci aj za cenu obetí, prilákať tých, ktorí hľadajú zotavenie a zábavu - a tak zabezpečiť budúcnosť liečebných kúpeľov.

Do roku 1914 boli jediným dopravným prostriedkom koče a vozy. V roku 1925 majú kúpele vlasté auto, telegraf a telefón. Od roku 1948 fungovala ľudová škola pre liečené deti a materská škola pre deti zamestnancov. V roku 1963 bola v Kúpeľoch Štós daná do prevádzky prvá klasická fínska sauna na území bývalého Česko-Slovenska (!).

Kúpeľom Štós sa naštastie vyhol osud Sobraniec či Korytnice. Svoje najlepšie časy majú pravdepodobne za sebou, no stále fungujú. Niektoré objekty sú už opustené a chátrajú, ale hlavné liečebné domy stále fičia.

Z kúpeľov Štós vedie značka Cesty Hrdinov SNP. Smerom na západ križuje Štósske sedlo s kaplnkou, o ktorej naša suseda rozprávala ako o najväčšom cestovateľskom zážitku (btw. fakt pekné miesto). Od kaplnky vedie lesom duchovná cesta priamo do centra Smolníka.

Smolník
Google definuje Smolník ako obec, ale pravdupovediac, na jazyk mi to moc nejde. Smolník pôsobí skôr ako mestečko, ktorého obyvatelia sa pred nami schovali. Na konci 18. storočia tu žilo viac ako 10 000 ľudí (pre porovnanie, v Košiciach 6 000). Dnes je to okolo tisícky.

Smolník živilo baníctvo a mincovňa. Bol jedným z najlepšie zarábajúcich banských miest v Uhorsku. Ťažila sa hlavne meď a striebro. Neskôr to bol pyrit, ktorého zásoby sa vyčerpali po prvej svetovej vojne. S ťažbou sa skončilo v roku 1989, čo pripomína aj banský vozík na námestí.

Výraznou budovou je bývalá tabaková fabrika zriadená v roku 1787. Vyrástla v čase, keď sa nedarilo celkom baníctvu a suplovala pracovné miesta. V jej areáli bolo postavené prvé divadelné javisko(!), dokonca s možnosťou otáčania. V továrni sa ako jedinej v Európe ručne spracovávali brazílske viržinky. Napriek tomu svoju výrobu v roku 2009 ukončila a je doteraz prázdna.

Pozornosť púta tiež penzión Mach, v ktorom si dávame kávu. Na stránke píšu, že ubytovaním sa v tomto penzióne dávate tiež prácu ome a opovi. Kúsok vyššie je Marianna café s veľkou tabuľou ZIMMER. V uličke vidíme auto s nemeckou špz... Potomstvo dolnospiššských Nemcov - Mantákov, je tu stále prítomné. Niektorí sa k nemeckej národnosti prihlásia v sčítaní obyvateľstva aj dnes. V roku 1880 to bolo až vyše 85 % obyvateľov Smolníka.

Štós
Ešte viac ľudí sa v roku 1880 prihlásilo k Mantákom v obci Štós (91,82 %). Z nemčiny údajne pochádza aj samotný názov obce - zusammenstoßen. Po Tureckých vojnách boli vraj obyvatelia rozptýlení po lesoch. Keď nebezpečie pominulo, zišli z vrchov, a tak vraj vznikol názov obce.

O Štóse sa píše ako o pravdpodobne najstaršej osídlenej obci v údolí Bodvy. Podobne ako Smolník, aj Štós bol povýšený na banícke kráľovské mesto. Okrem baníctva ho preslávilo tiež nožiarstvo. Na začiatku 19. storočia založili v obci firmu, ktorá bola nakoniec najväčšou nožiarskou továrňou v Uhorsku. Na tradíciu nožov nadviazala firma Sandrik Štós, ktorá svoju činnosť ukončila v roku 2000 a jej slávu pripomína už len názov autobusovej zastávky.

Na spoznávanie východu sa vždy teším. V tejto časti som bol prvýkrát, a ako vždy, bolo super a miestami trochu divoko. Ako to už býva, zostalo tiež kopa restov, ktoré si by si zaslúžili návštevu (Medzev, Gelnica, Slovenský kras...). Vidíme sa teda nabudúce.

A na záver veľké poďakovanie pre najlepšiu parťáčku Zuzku! :)

00000101007920110256603808778029

S mojou drahou Donutellou sme sa na pár dní presunuli do Jeseníkov. Tam, kde sa odohráva časť románu Konec punku v Helsinkách, ktorý sme spoločne čítali. Na miesto, kde vypravoval vlaky Alois Nebel, ktorého vytvorili Rudiš s Jaromírom99. A kde ľudia verili, že v horách žijú draci a nymfy, a neskôr do nich chodili hľadať poklady.

Železničná zastávka, na ktorej "pôsobil" Alois Nebel.

Kratochvíle u pana Priessnitze
Oblasť Jeseníkov je ale najviac spájaná s menom Vincencza Priessnitza, ktorý založil kúpele Jeseník (Gräfenberk). Priessnitz vyháňal svojich pacientov do hôr po lesných prameňoch, ktorých je tu všade milión a obrastajú machom (takže najväčší fail je kúpiť si pred cestou do lesa minerálku v obchode, že jo).

Golden hour, hrobka (a čierna mačka mimo záber).

Flexenie pri Priessnitzovom prameni (1842, kolorované).

Mecklenburgský pramen a mach.

Donie a smrkový pramen.

Touha spatřit neznáme
Kde končia pramene, začínajú lomy. V okolí Vápennej a Žulovej je ich niekoľko a dá sa v nich kúpať; niektoré sú údajne hlboké aj 30 metrov. My sme si naplánovali trasu cez tri z nich - Vycpálek, Arcibiskupský, Brankopy. Každý zaujímavý niečim iným.

Lom Vycpálek, v ktorom sa roztopil arktický ľadovec.

Arcibiskupský lom. Môj hajlajt výletu. Vážky, ticho, ona. (Údajne aj raci.)

Brankopy. Tu býva vodník a komáre.

Zhodli sme sa, že ako intro do Jeseníkov, to bolo moc príjemné. Našli sme si svoju kaviareň, piváreň, obľúbené domy a chodili sa korzovať do lázní. Zostalo nám ale veľa restov; minimálne tak ešte na týždeň. Takže návraty budú (dokým nám nepostavia prameň)!

00000101007920110256603808722431

Včera to v lesných rekreačných areáloch vypadalo jak pred vianocami v nákupných centrách. Regionálny hygienik nám neodporučil tieto areály zatvoriť, ale nedá mi neodporučiť Vám alternatívu, ktorá je z môjho laického pohľadu bezpečnejšia a môže byť aj zaujímavejšia.

Prvou alternatívou čo robiť v lese mimo ihriska je aktuálna migrácia žiab. Včera po fajronte sme boli s kolegovcami pozrieť na vodnej nádrži Vasjpeter pri Peknej Ceste, iba pár minúť pešo od ihriska horáreň Krasňany. Voda je plná žiab, je vidno prvé znášky, žaby hučia, žabiaci sa predbiehajú v balení žabiačok. Je to úchvatné a fascinujúce. Na Železnej už prebieha budovanie dočasných zábran, predpokladám že v štyroch veľkých a troch malých rybníkoch to vypadá podobne.

Rovnako sa môžete vybrať peši napríklad od Horárne Krasňany hore po asfaltke a držať sa asfaltovej cesty vľavo. Natrafíte na niekoľko malých, nových mokradí, v podstate sú to množiská pre obojživelníky.
Niektoré sú tesne vedľa cesty a všimnete si ich, niektoré si možno ani nevšimnete. V úseku od Horárne po "U Slivu" je ich niekoľko. A už v nich uvidíte aj kopec znášok, z ktorých ochvíľu budú žubrienky. Jo, a viete rozoznať znášku ropuchy od znášky skokana?

Ak pôjdete na Kamzík, tam tej vody toľko nie je. Ale hlavu hore, koruny stromov stále nie sú zelené, a zároveň je najlepšie obdobie na pozorovanie Ďaťlov. Napríklad náš najväčší - Tesár, je práve v tomto období menej plachý a dá sa krásne pozorovať.

dryocopus_m_martius49.01_46_25_11.imagen_fija001.jpg?itok=QxCiamRq

dryocopus_m_martius49.01_46_25_11.imagen_fija001.jpg?itok=QxCiamRq

Na Kamzíku však hniezdi aj žlna sivá, na wikipedii si môžete vypočuť jej hlas podľa ktorého ho môžete hľadať. Tip: pozerajte na buky.

Zbaľte si so sebou lepeňák, čaj do termosky, možno je toto ideálny čas hľadať tú krásu čo rastie okolo nás sama.

00000101007920110256603808721992

88969240_1523975691093372_1099748022775971840_n.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=110474&_nc_ohc=g3UQ1LUFoWoAX-FgKS1&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&oh=019f25f2df62cd83aee3606d97976bf6&oe=5EA48858

89184150_1523975731093368_4475581854891638784_n.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=110474&_nc_ohc=AASpYn32EZ0AX_ELjAE&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&oh=e63a15fa0b888aa2fe28c4481c204bb6&oe=5EA2E35C

89124250_1523975687760039_7772499880601190400_n.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=110474&_nc_ohc=MRTme-CMnFMAX_J8EqE&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&oh=a9f1618fd0fd81e696f4db265da0f46d&oe=5E8E8495

00000101007920110256603808680552

Už ste sa pýtali vašich čo robili v novembri 89? Alebo si pamätáte aj vy? Pridajte príbeh do živého pamätníka spytajsavasich.sk

A ako warm-up si pozrite krátkometrážny dokumentárny film Spýtaj sa vašich 89, buď do nedele 20:00 v Kunsthalle Labe, alebo v nedeľu o 20:10 na Dvojke RTVS.

00000101007920110256603808633079

gramatika? huh, what?

00000101007920110256603808475833

00000101007920110256603808462855

00000101007920110256603808446890

Asociácií k mestu Ilava nie je veľa. Zrejme tou najvýraznejšou je väznica, ktorej prítomnosť ovplyvňuje aj miestne pouličné odkazy.
Čo teda teší a trápi Ilavu?

Peniaze.

Špinave love

Vrátenie peňazí.

Vráť luďom peniaze ty skurvysyn!!!

Drogy:

drogy ticki tovar

Mäkké...

Achyles má rád zelené

...aj tvrdé.

Fúkame celú NOC!!!

Materinská láska.

Lúbim mojho syna v pevnosti

Vášnivá láska.

Pavol Rendek, pojebala by som ťa na tú plešinu!

Láska v base.

IL-100 BF Pôjdeš do basy tam ťa budú jebať do RITI (PZSR)

Ľudia v base.

Čurák fízel

Spravodlivosť.

Všetci pôjdu do basy, keď vyzre ČAS! (PZSR)

(K)Ilava je proste drsné mesto!

00000101007920110256603808124759

Garáže pod Prístavným mostom
GARÁŽ - na tu nemáš!

Spomínal som na blogu pár miest, kde sa odohrávajú koncerty a kde to má svoje čaro. Istý Genius loci a dobrá zhoda času, ľudí, nadšenia a energie.

Dnes sa chcem venovať miestu v Bratislave, ktoré slúži ako koncertný priestor už takmer 17 rokov. Je to komplex garáží v blízkosti Prístavného mosta. Toto miesto má svojskú atmosféru, je trochu mimo centra diania a pritom sa tu za tie roky odohralo toho dosť. Na pokračovanie by som sa chcel venovať kapelám, ktoré tu hrali a hrajú koncertom ktoré sa uskutočnili, a okolnostiam prečo to všetko vzniklo. Ale postupne...

"Garáže pod Prísatvným mostom
stali sa mi matkou aj otcom..."

spieva vegefolkáč FANTAGHIRO v jednej svojej skladbe...

--------------------------------------------------------------

Ku Garážam mám srdcový vzťah - videl som tu mnoho skvelých kapiel, pár skvelých som prepásol - ako napr. LIESELOTTE - šialený švajčiarsky punk/hc (videl som len ichsoundcheck a výbornú predkapelu ČISTÁ RYŽA), či DYSTOPIA.
Garáže ako koncertné miesto som registroval niekedy od polovice 90tych rokov z plagátov vylepených po meste, no prvý krát som sa tam dostal až roku 1996 (alebo to bol rok ´97 ?) na koncert bratislavských crust/hc kapiel BRAIN ACTIVITY ZERO a SYSTEM OF GREED. Myslím, že tam s nimi hrali aj MRTVÁ BUDOUCNOST a CLUSTER BOMB UNIT, tých som však už nevidel. Predtým som chodieval na koncerty na miesta ako DK Lúky, OBKAS Vajnorská, či do DK Ovšišťe. Toto bol a ale iná káva. D.I.Y. v esenciálnej podobe - distrá, ziny, sprasený zvuk...skrátka underground. Odvtedy uplynulo pár rokov, no na Garáže sa stále rád vraciam. Videl som tam skúšku starých TESTIMONY, či koncert indiánov BLACK FIRE. Mal som tam nespočet skúšok s kapelami v ktorých som hral - S.I.K.A., RIOT IN OPERA, ROVNOU CHODBOU, STEH a chvíľku (na jedno turné) aj NAIVEFIGTHERS. Nahrávali sme tu demo s viacerými kapelami, vymýšľali veci, dohadovali sme koncerty, stretávali sa a tvorili veci. A vypili sme k tomu pár desiatok prepraviek fľaškových pív. Mladosť - radosť.

Keď som pátral po začiatkoch koncertov na tomto mieste, oslovil som Ďura Planovského (basák HC kapely LUES DE FUNES) a on napísal taký spomienkový mail, tu je (bez diakritiky):

"Cau Miso,
klucovi ludia ohladom garazi su:
Lado - bol pri tom od zaciatku ako organizator aj najviac robil akcie
Testimonaci (Marek, Cibi, Hulo aj Lochness) - hravalo sa v ich garazi, potom neskor myslim len poziciavali apec ale hravalo sa v inej, neviem koho
Klaus - organizoval tam veci a dohadoval s garazakmi apec a vsetko okolo
Martina Kedrova :) - Naivefighters tam hravali gigs v svojej garazi, ale to uz aj ty si tam chodil asi ne?

Ja si presne pamatam jak to zacalo. Mala tu hrat Apatia s dalsou polskou kapelou Matka Boska, mali slubeny koncert (Valaskovi cez Klausa, Lada alebo mna myslim) ale vzniklo nejake nedorozumenie a nakoniec uz bolo neskoro vybavovat nejake miesto (to bolo cca 1993-4, vtedy sa vlastne len v Ucku hralo asi, neviem co ine by prichadzalo do uvahy), tak nas s Klausom (alebo Ladom, uz si nepamatam ze s kym sa to riesilo, len viem ze Valasek vsetkych znamych v BA vratane mna otravoval ze co s tou Bratislavou) napadlo ze sak urobme to open air pred slusobnou u Testimonakov (s nimi sme to dohodli a oni ze v poho). Barbara LaMoot nakreslila plagat (mozno ho mam este niekde doma!, par rokov dozadu pri debordelovani som na neho narazil), ale nakoniec z toho nic nebolo lebo Apatia to odvolali.
Ale ten napad uz tu bol a neviem ci Testimonaci sami alebo spolu s Ladom urobili nieco potom a hrozne sa to vydarilo, v lete to bola vzdy parada a malo to cistokrvny undergroundovy nadych, sak si pamatas. :) Tak sa potom pravidelne pokracovalo, od toho cca 1994 az do 200x.
To prve obdobie bolo Testimonacke, tj. Testimony + host tak oni ti potom povypravaju. Co sa tyka konkretnych akcii tak si pamatam Oi Polloi (tym sa to hrozne pacilo som pocul) a potom finov Forca Macabra. Aj Spravny Smer si pamatam, ale to bolo tusim s Finmi vtedy. Potom az Naive Fighters neskor, to bolo asi posledne co som tam videl. To neviem koho bola garaz, to bolo v tom poslednom rade garazi obratene k Dunaju, za tym uz bola fabrika. Testimonaci mali garaz v strednom rade (su tam tri?) otocene prave k tej fabrike, tak az na konci skoro pri moste.
Pamatam ze neskor tie akcie boli uz celkom premakane, uz tam niekto aj pivo predaval, predtym vacsinou sa muselo nosit so sebou. :) Ale to uz ja som tam chodil malo, iba raz za cas ked sa Strapo ozval ze tam bude. Ale obcas som dosiel aj len tak na blink ked som videl plagat, a vzdy tam boli nejaki znami - Klaus, Lado. Ale to ti Mata povyprava uz to neskorsie obdobie, to oni s NAivefighters sa uz angazovali.
Aha, este vstupne jak sa riesilo, no to sa chodilo s klobukom (pamatam si Lada jak vyberal :)), niektori sa vykrucali ze nemaju tak ti dostali vypicovane. :D"

00000101007920110256603807688811

spoznávate ten dom od 12:54 ďalších 7 sekúnd? nápoveda: dnes vyzerá trochu inak a dlho (ne)mal o dosť inú podobu

00000101007920110256603807677698

1453299_10203500703691631_6550486192019228926_n.jpg?oh=540e893e0d480d5912a0894984224dac&oe=5477EB1B

00000101007920110256603807518032

00000101007920110256603807470244

Herbarium%20of%20Dreams_2013.jpeg?format=500w

Hiding%20in%20plain%20sight_2013.jpeg?format=500w

Kustaa Saksi dizajn, via

00000101007920110256603807432469

00000101007920110256603807305431

Fumi Koike, Japonsko

00000101007920110256603807084750

kapučínko, neváhal, vyštartoval
nemenovaná SBS
Thor Slovan

BA-SEDLO

Verba ita sunt intelligenda, ut res magis valeat quam perea...

00000101007920110256603807069879

00000101007920110256603807047386

00000101007920110256603807032643

Prince of Wales and Duchess of Cornwall in a Met Line train this morning.
Via: @ClarenceHouse

00000101007920110256603807013388

výborný dom na Orave. veľmi triezvo uchopený lokálny motív, perfektné detaily. konečne sa to podarilo. už teraz sa teším, keď sa k niečomu takémuto dostanem.

info na archdaily

50f51005b3fc4b262a000189_family-house-in-orava-a-lt-architekti_a-lt_arhcitekti_orava_09.jpg

50f51005b3fc4b262a000189_family-house-in-orava-a-lt-architekti_a-lt_arhcitekti_orava_09.jpg

50f50fe4b3fc4b262a000188_family-house-in-orava-a-lt-architekti_a-lt_architekti_orava_01.jpg

50f50f70b3fc4b262a000185_family-house-in-orava-a-lt-architekti_a-lt_architekti_orava_07.jpg

00000101007920110256603807001821

2:00AM from Goodfridays on Vimeo.

00000101007920110256603806965976

00000101007920110256603806923641

moderátor výstavy Ivan Tuli Vojtek prichadza na koči

Tajomné upírky so svojím šéfom sprevádzajú celú výstavu

viac na http://www.pohrebnictvo.sk/slovak-funeral-2012/

00000101007920110256603806891320

Kdo píská na ženy po čtyřicítce?
Tlakový hrnec.

00000101007920110256603806807397

vcera som po roku navstivil dom svojho stareho otca.bol som prec a medzitym zomrel.hoci sme nikdy nemali nejaky hlboky vztah, vzdy som ho mal velmi rad.bol to jednoduchy clovek, no napriek tomu v nom vzdy bolo nieco inspirujuce, akasi skryta velkost.tu stale citit napriklad prave v dome, ktory pred takmer 50 rokmi sam navrhol a postavil, vratane vsetkeho co je v nom.nechapem ako on - obycajny vyuceny stolar - dokazal vytvorit nieco take nadcasove.

nj stary pan si pestuje muskaty ale hlavne to okno pozdlz celej obyvacky!

rozbita terasa s otocnymi sklami (z detstva si ju pamatam krajsiu).

za domom udiaren so svojpomocne vyrobenym solarnym panelom na ohrievanie vody.

na tu dobu netradicne prepojenie kuchyne a obyvacky.pod linkou vidno dokonca vstavanu ruru :)

samozrejme suciastky na mlyncek je treba niekam zavesit.

obyvackova stena z dierkovaneho sololitu a zavesne policky.

dizajn a la ikea zo 70tych rokov.takychto kuskov je tam vsak ovela viac.alvar aalto s tou svojou stolickou moze zavidiet :)

kupelna s ciernymi obkladackami a drziak na mydlo presne na mieru.

zbytkove materialy z priemstavu vyustili do zaujimavych kombinacii farieb a materialov.

krasny dom.chcel by som taky i dnes.no asi sa preda.je cas sa rozlucit.tak..odpocivaj v pokoji.

00000101007920110256603806681219

Boeuf Bourguignon

Hovadzie maso (najlepsie hov. zadne) nakrajat na kocky, dat do misky a spolu s nahrubo nakrajanou cibulou (pripadne malymi cibulkami), mrkvou, novym korenim, ciernym korenim a bobkovym listom zaliat cervenym vinom (kvalitnym. V zasade na cca 750g masa 1L vina). Zvysok vina popijat pri vareni. Maso nechat vo vine marinovat 12-48 hodin. Scedit. Vino nevylievat ale odlozit do samostatnej nadoby, na jednu hromadku dat maso, na druhou cibulu s mrkvou.
Na panvici na olivovem oleji a na cesnaku orestovat narychlo maso a opat odlozit.
V liatinovom hrnci vyskvarit trochu slaniny (pripadne s trochou oleja) a orestovat na tom dozlatova cibulu s mrkvou.
Do hrnca pridat orestovane maso a cele zaliat vinom, v ktorom sa predtym marinovalo.
Na nejmensom plameni varit niekolko hodin az kym sa vino zredukuje na minimum a maso sa rozpada na jazyku. Nakoniec dosolit, dochutit poharikom konaku a pridat nasekanu cerstvu pazitku alebo petrzlen. Jest s bagetou, ja som uvarila tarhonu. Mozne upgradnut pridanim hub pripravenych na masle.

00000101007920110256603806653787

418317_374454399240834_100000288303588_1425693_1665124699_n.jpg

261645_242504575761446_100000057167345_1033126_3070698_n.jpg

269677_242504365761467_100000057167345_1033125_5531535_n.jpg

nekvalitna foto, ale VELKY LOPING

modre a cervene lietadielk
hned vedla husenkova

edita:

421478_327445883967920_100001075333703_908959_280670034_n.jpg

421478_327445883967920_100001075333703_908959_280670034_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/404534_309834982386828_100000809865290_800037_1215503692_n.jpg

405734_309835169053476_100000809865290_800039_650755291_n.jpg

405734_309835169053476_100000809865290_800039_650755291_n.jpg

541308_410970665593401_100000414146105_1428335_1231815959_n.jpg

colnica na Safku

308185_324741837552233_100000492578727_1373290_119137813_n.jpg

BA 1905

Verba ita sunt intelligenda, ut res magis valeat quam perea...

00000101007920110256603806513799

41:58 http://voyo.markiza.sk/produkt/spravodajstvo/2012-televizne-noviny-21-02-2012-19-00
http://www.tyzden.sk/rozhovory-dna/palac.html
http://bratislava.sme.sk/c/6254857/pisztoryho-palac-sa-v-sobotu-otvori-verejnosti.html
http://inforum.artforum.sk/inforum/kultura/472879/prehliadka-pisztoryho-palaca
http://inforum.artforum.sk/galeria/3fffa/ako-sme-sa-boli-s-m-p-ba-pozriet-v-pisztoryho-palaci (dakujem za krasne fotky jakub)
http://www.stv.sk/online/archiv/spravy-stv?date=2012-02-11&id=47907#1631
http://www.cas.sk/clanok/217995/sprievodca-bratislavou-na-mape-najdete-restauraciu-v-garazi.html

00000101007920110256603806476975

v poslednej dobe som dosť drzá. akoby mi došlo, že autority sú autoritami len preto, že to tí okolo tak cítia.

0000010100792011025660380647697506505197

nemylit si drzost s asertivitou... ta je dolezita a k nej patri pokora!