24.09.2025-9:25:34 :: Something smarter than us is going to emerge


node:	24.09.2025-9:25:34
template:	4
parent:	GastroPeklo
owner:	nubilis
viewed by:
created:	24.09.2025 - 09:25:34

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
8524105
9266428

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

v mojej oblubenej vyvarovni si typek vypytal k jemne pikantnym minireznom (pikantne bolo to cesticko, v ktorom boli obalene) dva kopceky ryze a naberacku majonezoveho salatu!!!
kkt, zrat ryzu s majonezovym salatom a reznami na jednom tanieri je mimo moje chapanie...

000001010006356400063588085241050926642809267008

Mňam.
Rezeň s majonézovým šalátom jedávame každé vianoce a občas aj v lete.

A mne sa smejú keď si dávam ku vyprážanému syru ryžu a tatárku.

00000101000635640006358808524105092664280926700809267011

rezen a majonezovy salat approved, aj ked mam radsej slovensky (bez majonezy)

ale, vyprazany syr a ryza ??!!!???!!! podavam TO

0000010100063564000635880852410509266428092670080926701109267013

Vyprážaný syr - dobrý. Rezeň - dobrý. Ryža, majonézák - dobré. Môže sa to kombinovať, aj s koláčom.

000001010006356400063588085241050926642809266825

tak keď už sme pri tom, môj tohtoročný objav je, že vo Francúzsku (aspoň teda v prímorských letoviskách okolo Bordeaux) — a podľa internetu teda aj niekde v Taliansku — považujú za úplne normálnu túto vec:
Chicken-milanese-b381f1e.jpg?quality=90&webp=true&resize=440,400

Chicken-milanese-b381f1e.jpg?quality=90&webp=true&resize=440,400

https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/chicken-milanese-with-spaghetti/

Keď si to v reštike objednal týpek vedľa nás, mysleli sme si že dobre, proti gustu žiaden dišputát. Ale než sme dojedli pizzu, malo to ešte asi 5 ďalších stolov. A to to bolo o dosť suchšie než na obrázku, na tých špagetách bola max tak jedna kopcovitá lyžička tej rajčatovej veci.
Nuž…

00000101000635640006358808524105092664280926682509266928

Z rezna aj spagiet mam (samostatne) prakticky vzdy stikutku. Z tejto kombinacie by som sa ustikutal na smrt. Ale chutovo to moze byt super, lubim oboje :)

00000101000635640006358808524105092664280926682509266896

prečo ne, ja tiež rád skúšam netradičné kombinácie chutí. často z toho vzíde velmi prekvapivo dobré jedlo

00000101000635640006358808524105092664280926682509266892

Oni by tiez kukali keby to videli s majonezovym salatom.

00000101000635640006358808524105092664280926682509266885

uuu, dakujem. taketo kombo som jakzif nevidel.

00000101000635640006358808524105092664280926682509266859

to vazne nepoznas escalope milanese?!? :-O

uplne bezna sucast menu snad v kazdej frankofonnej restike

00000101000635640006358808524105092664280926682509266839

tak a uz som videl vsetko

00000101000635640006358808524105092664280926682509266837

Kam az moze zajst chicken parmy asi tiez nevies, co...
https://i.pinimg.com/originals/b3/2f/3d/b32f3d9bb76713cc3b00f51972f99686.jpg

0000010100063564000635880852410509266428092668250926683709266860

uplne normlany chicken parm sando

boze to ste taki zapecnici? alebo vas gastronomia az tak nezaujima

000001010006356400063588085241050926642809266825092668370926686009266967

sandwich? tebe to ukazuje nejaky iny obrazok? :DD

00000101000635640006358808524105092664280926682509266837092668600926696709267123

ved ano, vyberes z rury a das medzi do rozkrojenej ciabaty

zlcnik sa potesi

0000010100063564000635880852410509266428092668250926683709266860092669670926712309267128

Ok, pre mna to je nemenne s hranolkami, aussie pub classic, ateda naozaj zufany omacky, s tym s ciabattou nic.

00000101000635640006358808524105092664280926682509266831

Aj vo Svajci to casto takto podavaju. Tiez som kukal ked som to prvykrat videl ale to uz je dobrych 20 rokov, uz som si zvykol ;)

V Taliansku je to ako secondi, teda bez cestovin.

000001010006356400063588085241050926642809266815

Čo ja viem, Mayo+rice+meat je úplne bežná vec u Japoncov, why not

00000101000635640006358808524105092664280926681509266861

ja som to tusil, ze som pokrokovy a ryzu s tatarkou som zaviedol uz pred 30 rokmi netusiac ze to je mozno bezna vec o 10.000km vedla :)))

0000010100063564000635880852410509266428092668150926686109267118

j potvrdzujem ze pre mojho flama to tiez nie je nijak absurdna kombinacia

inac dnes mi kolega rozpraval ze v BE kupis vo frituur bezne chleba s hranolkami a mayo, for real? ludia si to kupuju? :) osobne som si to tam nikdy nevsimla v menu

000001010006356400063588085241050926642809266815092668610926711809267120

google mitraillette

je to snad v kazdej frituur ako najlacnejsia zalezitost, vacinou to teda jedia studaci

00000101000635640006358808524105092664280926681509266861092671180926712009267127

ok ale je v tom maso alebo fakt existuje len verzia chleba+sauce+frites? :)

0000010100063564000635880852410509266428092668150926686109267118092671200926712709267221

asi podla toho co si kto da

000001010006356400063588085241050926642809266581

osobne nerozumiem ani kombinacii ryza + rezen. Kedze ryza je sucha, pyta sa mi k tomu cokolvek omackove (kari, stroganofff, etc). Naopak, rezen je tiez v podstate suchy a ten salat ci zemiakova kasa su idealne prilohy. Uznavam vsak, ze ja som v tomto tiez asi divny.

00000101000635640006358808524105092664280926658109266922

Mal som kolegu co si na obed daval dve porcie smazaku s ryzou. Rezen pochopim, ale smazak... volam pandle

00000101000635640006358808524105092664280926658109266798

a preto to ma byt ryza+ryzek+TATARKA!

0000010100063564000635880852410509266428092665810926679809266801

bleee, rezen a tatarka je peklo, to by malo byt trestne
ak ryza a rezen, tak uhorkovy salat predsa, pripadne paradajkovy

tatarka patri zasadne len na vyprazany syr/encian

000001010006356400063588085241050926642809266581092667980926680109267212

Huh? Sak hocičo vyprážané v cestíčku sa úplne normálne žere s mayo alebo nejakou jeho nadstavbou, ktorých je tak trilion a sú interchangeable (tatárska included), prip. s kečupom, alebo kombo mayo/kečup (cocktail sauce)

Fakt že asi najbanalnejsia kombinácia nechapem nad čím sa tu presne vzrusujes

00000101000635640006358808524105092664280926658109266798092668010926721209267377

:) v pohode nevzrusujem, to bol skor vtip, hadam to nie je tak neviditelne
aj ked teda kombo tatarska je pre moje chute tak ako pisem, chapem ze existuju jedince co to maju inak :)

piiis :)

000001010006356400063588085241050926642809266581092667980926680109267087

a co na to Dominik ... ?

000001010006356400063588085241050926642809266581092667980926680109267085

hahaha, uz si pocul o karaage don ?
smazene kura, ryza, majoneza --> manam

00000101000635640006358808524105092664280926658109266798092668010926708509267088

nezabudaj na tresku... treska bez majonezy je haram
a je jedno, ci vyprazana, na masle, alebo podrvena v kelimku...

0000010100063564000635880852410509266428092665810926679809266801092670850926708809267131

To je polovica pravdy, ale to co treska v skutocnosti potrebuje je 'mliecna' zlozka, preto curry (kokosove mlieko) alebo chowder (mlieko alebo smotana) mega funguju.

ALE!!! staci si hodit so searchu images na bacalao a zistis, ze polka sveta to ma inak ;) Ak si spravis toto https://www.visitnorway.com/things-to-do/food-and-drink/the-norwegian-cookbook/bacalao/ neolutujes, ver mi (bez chilli a s normalnou treskou nie susenou, najlepsie so sedou.) Ma to aj variantu so susenymi hrozienkami namiesto oliv, sokujuco dobre su obe.