20.12.2023-21:33:19 :: Something smarter than us is going to emerge


node:	20.12.2023-21:33:19
template:	4
parent:	kafé,kávovňa ...všetko k tomu
owner:	skurva.
viewed by:
created:	20.12.2023 - 21:33:19

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
1957641
9113496

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

ohai,

pre kavoveho amatera, povedzme ako entry level ku dobrej kave, bude podla vas toto dobra volba pls?
+ vzhladom na akciu, cena/vykon
https://www.alza.sk/krups-ea897b10-evidence-eco-d7023491.htm#popis
ma niekto i osobnu skusenost?

000001010006356400063588019576410911349609114427

ja mam uz vyse 7 rokov tento a odporucam (toto je uz moj druhy kavovar. prvy sme dostali darom delonghi, dost zly bol)
https://www.bunacafe.sk/rse220-rancilio-silvia-e?

pripadne ak mas viac prachov tak kup od nich
tento kde vidis aj uroven natlakovania, je to dobra vec
https://www.bunacafe.sk/rsbcp23i-rancilio-silvia-bc-pid

henten co sa pytas osobne nepoznam, ale ja by som do automatu nesiel, ja si radsej nastavim vsetko manualne podla seba. A ako aj nižšie spomínajú, pravidelne aspoň raz dva krát za mesiac čistiť ten mlecí systém vstavaný do kávovaru aby to neplesnivelo by sa mi s mojim (málo) volného času ani náhodou nechcelo, čo sa dostanem k odvápneniu kávovaru ledva raz za 2-3 mesiace,

mlyncek mam tento a nevymenil by som ho za nic.
https://www.brewbar.sk/mlynceky/comandante-c40-mk4-nitro-blade-black/

predtym som mal lacny porlex a len ma po nejakej dobe zacal štvať, ako bol lacny=nekvalitny shit.

00000101000635640006358801957641091134960911442709115369

dakujem za tipy, uzavrel som to este v ten den tym Krupsom.

inak, co si nastavujes podla seba?
tu som nastavoval akurat tak jemnost mletia, filter na vodu som musel kupit zvlast (treba menit kazde 2mesiace)

0000010100063564000635880195764109113496091144270911536909115375

hrubku mletia (casto to treba upravit ak mam iny druh kavy) a mnozstvo namletej kavy ktore davam do paky plus mnozstvo mlieka ktore si napenim.

ale, hej, na zaciatok ti to staci. a casom uvidis sam, ci ti to staci aj nadalej, alebo ci zvysis uroven gurmanstva. ak aj ano alebo nie, je to v pohode.

000001010006356400063588019576410911349609114081

ja mam uz roky tento a som velmi velmi spoko
moc sa nezasiera vnutri (rodicia maju saeco a je to katastrofa), da sa nastavit hrubka mletia, mnozstvo kavy, teplota a mnozstvo vody
mlieko sa tym da relativne pohodlne napenit - treba kuknut yt navody na spenovanie mlieka
jasne ze to ale nie je profi lvl pena
https://www.delonghi.com/en-gb/products/coffee/automatic-coffee-makers/magnifica-s/c/magnifica_s

maju aj modely s nadobou na mlieko ale to sa na rit umyva a skysne to tam potom a smrdi to nasledne

edit: trochu je hlucny akurat (kamosi maju Bosch a ten je ovela ovela tichsi)

000001010006356400063588019576410911349609113859

Čo znamená dobré? :)

Aj káva na automate sa dá vyhekovať, nastaviť mletie na najjemnejšie, dávku kávy na najväčšiu a množstvo vody na najmenšie. Vtedy z toho možno dostaneš 'dobré' espresso. Pozrel by som teda možnosti nastavenia, najmenej nastaviteľné bývajú mlynčeky. Pozri si 'agtron scale', automat zvládne len tmavšie pražené kávy, max 50-60.

Mliečny systém to má ok, je to asi lepšie, ako parná tryska. Len si treba dávať bacha na čistenie. Hadičky a mlieko, to necháš z rána do večera a môžeš kupovať novú.

Automaty treba dobre čistiť všeobecne, lebo to vnútro je grc, hnije to tam a robia sa plesne. Dobre je tiež, keď sa dá vybrať celá tá jednotka a vyčistiť. Tak si len pozri, či sa to dá.

Ak by si mal vyšší budget, tak odporúčam nemeckú Nivonu, ale to je cena okolo 1000.

00000101000635640006358801957641091134960911385909114062

zasa, rad by som sa drzal aj nejakeho rozumneho budgetu :)
dat liter, aj ked chapem, ze je to zrejme best buy pravdepodobne a presne to co hladam, ale nepride mi to ako najlepsie riesenie. aspon nie nateraz.

budem musiet ist cestou alternativ, a preto dobra bude u mna znamenat, ze ma z nej nenapne :)

islo mi o to, ze zasa nekupovat nasilu hocico len aby bolo, ale zasa na druhej strane, aby to bolo teda pozitelne, pristup na udrzbu atd a nie, ze budem picovat ako servisak traktoru.

vdaka za tie udrzbove tipy.

00000101000635640006358801957641091134960911385909114037

5stupnov mletia a system na cistenie mlieka je plne rozobratelny
https://youtu.be/lweTYApVEiY?t=99

liter už je moc, kaviaren si nejdeme otvoriť ;)

0000010100063564000635880195764109113496091138590911403709114046

Na kaviareň doma potrebuješ tak 2x toľko ;)

Tak asi fajn. Pozri ešte na FB skupinu Kávomilci, takto pred vianocami tam zvyknú riešiť presne automaty, použi Search.

000001010006356400063588019576410911349609113588

neviem, rob si filter :) to nie je tak vela penazi a chut super a slabsia kava, takze jej mozes vlastne pit viac :)

00000101000635640006358801957641091134960911358809113593

Ja momentálne používam na filtorovanú kávu takýto deluxe "Držiak na filtre" za 3,79 EUR s melitta gourmet mild papierikmi. Len to nepovedzte nikomu, lebo ma opľujú :)

0000010100063564000635880195764109113496091135880911359309113884

to je nafigu, lebo vysledok toho, aky dobry filter spravis, zavisi aj od tohto toolu
preto sa kupuju keramicke
das tam ten filter a vela to zalievas vrelou vodou, aby si to co najlepsie zahriala
potom ked cez to robis kavu, chuti to lepsie

000001010006356400063588019576410911349609113588091135930911388409113905

Práve opak je pravdou, keramické treba nahrievať, aby mali správnu teplotu. Čo je pain in the ass a plytve sa pri tom vodou. Toto netreba.

00000101000635640006358801957641091134960911358809113593091138840911390509114651

faaakt? a neuvolnuju sa tam mikroplasty z tohto?

0000010100063564000635880195764109113496091135880911359309113884091139050911465109114655

Neuvolňujú.

000001010006356400063588019576410911349609113507

Neviem, mne to prijde ako veľa peňazí za vec, čo robí nie ceľkom dobrú kávu. Čiže asi opak. Čo si Kefalín predstavujete pod dobrou kávou?

Dávam sem krátke video kde daddy James vysvetľuje niečo o Káve:
https://www.youtube.com/watch?v=O9YnLFrM7Fs

00000101000635640006358801957641091134960911350709113522

neviem ci je to spravna otazka na mna, lebo pre mna moze byt aj nescafe crema dobra.
nie som nejak otrly kavopic, ale teda staci, aby bola ozaj dobra, kvalitna s tym, ze to nebude ziadne copium.

dakujem inak za video
takmer som olutoval rozhodnutie si nieco kupit.

0000010100063564000635880195764109113496091135070911352209114428

ja som bol na tom na zaciatku rovnako. a stacil mi najprv aj lacny pakovy delonghi. potom postupne mi zacali vadit jeho nedostatky, tak som presiel o level vyssie na rancilio silvia.
ale aj o nom mi napr tipek gurman z brew baru povedal ze neni dobry, ze poriadnu kavu podla neho spravis len na xy (neviem uz aky hovoril, len viem ze bol tak 3x drahsi nez ten moj silvia)

zalezi jasneze na tvojom budgete a potom aj do akej urovne gurmanstva chces potom az ist.

0000010100063564000635880195764109113496091135070911352209113528

Chceš espresso, alebo môže byť aj filtrovaná káva?

Ten Krups sa ti páči, že je to jednoduché a málo pracné, alebo nezáleží?

000001010006356400063588019576410911349609113507091135220911352809113756

mliečny systém, vyzera to šikovno aj na udržbu, id skurva pije espresso ja kapučko&latté toť naše požiadafky :D

00000101000635640006358801957641091134960911350709113522091135280911375609113791

Tieto bean to cup bývajú zvnútra dosť zasraté. Treba to pravidelne posielať na údržbu a tie mliečne systémy sú kurvítka.

Ale zasa stlačíš gombík a neriešiš.

0000010100063564000635880195764109113496091135070911352209113528091137560911379109114067

v com si kavu robis ty?

000001010006356400063588019576410911349609113507091135220911352809113756091137910911406709114073

Mne tu x00r poradil, kde kúpiť bambino za pár šušnov, tak momentálne v tom :)

Len má to svoje nevýhody. Môj pôvodný predpoklad, ze specialty coffee to robí zle a grunt kávy dobre bol nesprávny.

Specialty coffee je z toho famózne. Grunt kávy preextrahované, jedine ako americano sa dajú piť. Alebo sa s tým ešte musím naučiť.

00000101000635640006358801957641091134960911350709113522091135280911375609113791091140670911407309114114

ale dakujem, za snahu pomoct.
prajem krasne sviatky <3

0000010100063564000635880195764109113496091135070911352209113528091137560911379109114067091140730911411409114126

tiež si to pochopil najskôr ako tavený syr bambino a až po chvíli ako sage bambino?

000001010006356400063588019576410911349609113507091135220911352809113756091137910911406709114073091141140911412609114129

ano, presne tak, taveny syr.
neviem ci to ma zmysel dalej rozoberat
ale, ked uz spomina, ze to stalo susne, ocakaval by som, ze k tomu spomenie aj kde za tie susne sa to da.
ale je to jedno uz v podstate, ked sa dojebe krups, objednam bambino taveny syr.

00000101000635640006358801957641091134960911350709113522091135280911375609113791091140670911407309114114091141260911412909114131

§365 kypčae, 2023/12 e.n.z. (rozumej evadkin nepísaný zákonník)

Ale, ked uz spomina, ze to stalo susne, ocakava sa, ze k tomu spomenie aj kde za tie susne sa to da.

a) v prípade, že má skurva. debilné poznámky, miesto toho, aby sa spýtala, môže sa dozvedieť tak hovno.

b) ked sa dojebe krups, skurva. objedná bambino taveny syr.

0000010100063564000635880195764109113496091135070911352209113528091137560911379109114067091140730911411409114115

Nechápem, ty si nejaký nemúdry. Tak sa nepýtaj. Mno.