plán bol jalapeňo vyudiť a vyskúšať nejaké chipotle (nebol časopriestor), prežrať sa zelených čili paprík k indickýcm omáčkam, čosi nasušiť na prach... z nejakého dôvodu mi nesedeli popisy s plodami, tak buď zmätok už v distribúcii, alebo pri zalievaní sa semiačka pomiešali.. ale dobre aj tak.
málo pálivé papriky som vysušil a podrtil na vločky. červený cayenne postupne suším a drtím na prach, ešte stále zrejú na poli. rôzne jalap padlo ešte zelené do nálevu, vôbec nepáli (senorita, early, goliath). žlté srandy tipujem na nejaké lemon drop aji čo je u mňa chuťový hit sezóny a thunder mountain longhorn tiež opäť chuťou a výnosom nesklamal, baví ma. Snažím sa pestovať čili do kuchyne. Vyškvariť v oleji je mi asi najmilšia úprava ako príloha, mimo priameho pridávania do omáčok trebars.