Re: lievance (veeeela) :) :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Re: lievance (veeeela) :)
template:	4
parent:	lievance (veeeela) :)
owner:	tlamer
viewed by:
created:	26.01.2021 - 14:16:27

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
7474873
8832824
8833009

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

Das recept? :)

00000101000635640006358807474873088328240883300908857365

sorry ale toto dole su (americke) palacinky. tym nijak nechcem povedat ze nechutia fantasticky ;)

ale...lievance:
400 g hrubej(!) muky
3 lyzicky cukru
1/2 lyzicky soli
0.5 l vlazneho mlieka
1 vajce
1/2 kocky drozdia (20 g)
nechat 30 min kvasit

dalej postup ako dole ;)

ja ich robim velkosti ako dolky, tj. asi 7 cm priemer, asi 40 kusov z tejto davky.

0000010100063564000635880747487308832824088330090885736508857390

Ja som to tiez vzdy osalil praskom do peciva, musim uz skusit s drozdim len ho nikdy nekupim a lievancove ranajky su nahodna udalost, casta ale neplanovana.

00000101000635640006358807474873088328240883300908833023

- 200g hladkej muky
- 1 cajova lyzicka kypriaceho prasku
- 40g vanilinoveho cukru
- 250ml mlieka
- 2 vajicka

muku, kypriaci prasok a vanilinovy cukor
zmiesas vo velkej nadobe

potom v mensej nadobe zmiesas mlieko a vajciska a ked to mas zmiesane
tak to vlejes do vacsej nadoby

panvicu si potries olejom jemne a rozpalis
ked je rozpalena tak znizis ohen na minimum (olej som dal len na zaciatku potom uz e e)
zufanou nalejes ake mnoztvo chces (aku velkost) na panvicu
a ked sa ti povrch jemne zmatnie a vidis ze to je hustejsie
prevratis lievanec

z toho mi vyslo 14 lievancov
velkostne 11-12cm cca nieco medzi ako robime na sk a usa pancakes

chutovo su ako jemne piskotove cesto :)

na to si napatlas co chces

ja si davam do 40% slahacky z tegla kopec granka a rozmixujem na jemnu hmotu
stredne hustu a na to banan so nom nom

I'm still halfway to nowhere

0000010100063564000635880747487308832824088330090883302308833157

Dakujem!