250g na jemno mletych mandli
120g praskoveho cukru (zalezi ako moc to chces mat sladke)
75g masla
1 lyzicka kypriaceho prasku do peciva
4 zltka
pomarancovu stavu asi dve polievkove lyzice (ja davam od oka mozno aj viac)
1 lyzica pomarancovej kory (ja som pouzil cerstvo nastruhanu ale da sa kupit aj v sacku v obchode medzi korenim)
a troska soli len tak jemne aby sa nepovedalo
*rozlisuj lyzica a lyzicka :)
mandlovu muku, cukor, kypriaci prasok, pomarancovu koru, sol
pomiesaj spolu v mise
potom pridaj roztopene maslo, pomarancovu stavu, zltka
miesas varechou a ked mas vsetko spojene
a zda sa ti cesto prilis riedke tak pridas po troskach na jemno pomlete mandle
az kym si ok a cesto je jemne hutnejsie
potom nechas cesto odstat taku polhodku
spravis male gulicky, lyzickou si naberies cesto...
a potom mas tanier kde mas praskovy cukor, tam tu gulicku das a obalis ju cukrom
hodis na plech (ja som pouzil mriezku a dva papiere na pecenie) kde mas papier na pecenie
pecies pri 200 stupnov cca (pec, rura, truba) predhriata
pecies do zlatova ale nie moc aby si ich nemal tvrde :D
I'm still halfway to nowhere
