Dnes hodnotíme – Café restaurant VERNE!




Podnik VERNE poznám už niekoľko rokov a rada ho navštevujem najmä pre jeho netradičné a príjemne pôsobiace prostredie. Ak sa aj vy túžite na chvíľu „vypari?“ z bežného kolotoča a prenies? sa do obdobia Julesa Verna, prijmite moje pozvanie…

1. Prostredie * * * *
Toto milé miesto sa nachádza na nedávno vynovenom Hviezdoslavovom námestí.
Svojim zjavom a veľkos?ou pripomína skôr menšiu kaviareň, ale slúži i ako reštaurácia. Priestor je rozdelený na dve časti. Barová čas? je menšia, hlavnú a najväčšiu čas? tvoria zadné priestory. Nachádza sa tu i niekoľko malých samostatných častí, ktoré sú zväčša obsadené, prípadne rezervované. Sú totiž veľmi pohodlné a hostia si v nich môžu vychutnáva? absolútne súkromie.
Interiér nie je vôbec drahý, ani luxusný. Dôraz sa kladie najmä na dokonalé spojenie s názvom reštaurácie. Steny sú pokryté starodávnymi tapetami, môžete si tu posedie? vo fotelkách aké sa nájdu už len u vašej prababičky. V barovej časti mi neunikla knižnica so starými dobrými verneovkami. Nachádza sa tu veľa detailov, ktoré by za iných okolností mohli pôsobi? gýčovo, ale v tomto podniku sú jedinečné. Naozaj neopakovateľnú náladu dotvára pomalá nostalgická jazzová muzika, ktorá vás prenesie ďaleko za prah súčasnosti.
Jediný, ale zato veľký nedostatok je v nedostatočnom vetraní miestnosti.

2. Jedlá a nápoje * * * * *
Jedálny a nápojový lístok vyzerá jednoducho a efektne ladí s celkovým imidžom reštaurácie. Veľkú čas? tvoria jedlá podľa dennej ponuky, kde môžete nájs? predovšetkým klasické jednoduché jedlá našej kuchyne. Okrem toho i jedlá z hydiny, cestovín a iné. Mňa zaujala najmä obšírna ponuka „raňajkových jedál“, či kompletná zostava anglických a kontinentálnych raňajok - výborná služba najmä pre zahraničných turistov, ktorí ju iste najviac využívajú.
Obsluha je ukážková – príjemná a rýchla. Esteticky pôsobia ich tričká s logom reštaurácie, ktorými ladia s prostredím.

3. Kvalita versus cena * * * * *
Ceny sú veľmi prijateľné i napriek tomu, že sa podnik nachádza prakticky v centre. Oceňujú to hlavne mladí ľudia, ktorí tvoria najväčšiu čas? klientely. Zaujímavé je, že sa jedlá servírujú na starodávnych tanieroch s úžasne bohatou oblohou! Už spomínané jedlá dennej ponuky sa pohybujú od 79 Sk po 109 Sk. Zapekané palacinky s kuracím mäsom stoja 95 Sk a raňajky si môžete objedna? za 50Sk.

4. Úroveň sociálneho zariadenia * * * *
Za starších čias sa toaleta radila do kategórie „ak nemusíš, nechoď!“. Teraz je sociálne zariadenie vynovené a je vyhovujúce, ale ešte stále je čo vylepšova?!

5. Celkové hodnotenie - 18 bodov