Dnes som upiekol temný a zjazvený chlieb, asi som sa nejako zaklial, lebo mi zobral všetkú energiu a nemohol som sa po ňom hýbať. (zjedli sme ho skoro celý dvaja + 1,5 ročná dcéra)
Inak veľmi ľahý recept. Je to 1-2-3 chlieb (v pomere iba 1 kvások 2 voda 3 múka)
Múka je hladká T 650 + celozrnná ražná na chuť)
Soľ a kmín a vsjo...