total descendants::1 total children::1 |
Ultralenive: Brokolica, nakrajana na kusky (aj stonka kym vyzera dobre), na panvici s olivacom (pripadne trochu vody), na konci mozno trochu zhnednut. Rychlejsie a imho chutnejsie ako na pare (aj ked ta je tiez fajn), plus moze sa pridat ina zelenina podla toho co prave je v chladnicke. Ak korenie, rad pouzivam ras el hanout (dnes som to robil aj s gochugaru, kurkumou a fish sauce, ale ja by som pouzival fish sauce vsade). Ak syr, tak halloumi (asi by fungoval aj paneer) alebo tofu. Karfiol sa da robit podobne aj ked to si uz viac pyta dalsie prisady. No a samozrejme tekvicova polievka: hokkaido tekvica, vyskrabeme vnutro, zvysok nakrajame na kusky (nesupat!), rychlo uvarime domakka v malo vody, rozmixujeme ponornym mixerom, pridame bujon/vyvar/what-have-you, este trochu povarime nech sa to zhomogenizuje, vybavene. |
| |||||||||||||||||||||||