Chlebík :: Something smarter than us is going to emerge


node:	Chlebík
template:	4
parent:	Čo som dnes uvaril(a)/upiekol(a)
owner:	Sona
viewed by:
created:	11.12.2017 - 07:19:57

cwbe coordinatez:
101
63564
63588
7474873
8429969

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

cez víkend, kváskový s kefírom a celozrnnou špaldovou múkou
20171209_1328580.jpg?w=736

000001010006356400063588074748730842996908430287

Uz to je celkom davno co naposledy chlebik dostal 10K na kybci.

000001010006356400063588074748730842996908430241

Fajny, gratulujem. V akej peci a na kolko si to piekla? Kolko toho kefiru si tam dala?

00000101000635640006358807474873084299690843024108430259

kefíru išlo 340g (bochník má asi kilo, do rozkvasu išlo 200g vody), piekla som v klasickej domácej elektrickej rúre, prvých 10min na 250 stupňov so zaparením, potom ešte 30 min na 200-ke

popravde toto je asi najkrajší, aký som doteraz napiekla

000001010006356400063588074748730842996908430231

Chleba, krájaný, ale celý, jeden kus myslím, a možno, že spolu aj viac kusov celého, ale krájaného, a že je dobre, keď je tu tá možnosť, mať vždy celý, aj keď len kúsok, dokonca celý národ môže, že aj keď možno nie všetci, tak niekto určite, aspoň na polovicu myslím, niekto viac alebo menej a som rád, možno aj viacerí, že môžem ja, a to nielen ja, ale všetci, ktorí môžu, tak spolu mať aj jeden aj dva kusy, pretože minimálne dve štvrtiny chleba to je celá polovica, aj keď len krájaná, ani nie veľká, ani nie malá, ale celá, a to je dobre si myslím.