Zhodou okolností som včera ochutal Barzzuz. Pár krát som už espresso od nich pil, ale ničím sa nelíšilo od priemerného taliana. Inak slečny "baristky" tvrdia že káva je vhodná len na jednopáku espresso, takže s doubleshotom sa rozlúčte :))

V suchej aróme páchla po údenej rybke, bolo tam cítiť aj rascu. Espresso bola výrazne horká olejová substancia s vôňou poliatej pahreby. Polovica shotu skončila vo výlevke. Toto možno podávať len nepriateľom, prípadne ako mazivo na pánty..
https://mycoffeeadventures.wordpress.com/2015/08/30/praziaren-kavy-barzzuz/