ja som vždy sušil normálne na papieri,prekrojené napoly,lebo vždy keď som ich nechal vcelku,začali zvnútra zahnívať.zavárať sa dajú normálne v sladkokyslom náleve,alebo možeš spraviť nejakú rozmixovanú pastu napr. chilli,olej,cesnak,citrón,korenie,rajčiny,hocičo.