Hovädzie zadné nakrájame na tenšie plátky, šupneme na olej v hlbšej panvici.
Sprudka opiecť, potom pridať nadrobno nakrájanú cibuľu (nešetriť), a čerstvú chilli papričku. 10 minút nechať vyvariť tekutinu.
Pridať nakrájané olúpané paradajky, a nakrájaný cesnak (nešetriť).
Chvíľu povariť a pridať nakrájané chickpottles - majú v tescu, bacha pália ako sviňa kľudne aj so šťavou.
Potom pridať fazuľu, ja som dal konzervovú bez šťavy, lebo som nemal namočenú.
Ochutiť rímskym kmínom, osoliť a čerstvo mleté korenie. Na záver pol tabličky horkej čokolády.
Príloha - sekaná koreňovaá zelenina s kešu orieškami.