skopirovala som ti:

Pomoučeným prstem píchneš do těsta
- Těsto se vrací rychle? Ještě potřebuje kynout.
- Těsto se vrací pomalu? Rozpaluj troubu.
- Těsto se nevrací? Těsto je překynuté. Co s tím? Rozpálit troubu a upéct, počítat s tím, že chlebík nejspíš tolik nenaběhne a bude kyselejší, může se i trochu roztéct.

:)

e: vraj ked je cesto prekysnute, treba ho este raz zamiesit a dat kysnut