ja sa najprv spytam aky mas presovac? pokial mas nieco s pretlakovym sitkom tak je asi jedno ktory s tych dvoch vyberies. jemnost mletia nebude mat priamy dopad na dobu extrakcie. Pokial mas naozajstnu espresso masinu tak moze byt asi problem. Potrebujes to namlet tak najemno aby utampovana kava vytvorila vode taky odpor aby stihlo pretlacit cca 25ml za 25sec a obavam sa ze to konzistente a rovnomerne nedokaze ani jeden. pokial mas ozajstnu masinu tak by som zainvestoval do poriadneho mlynceka, nieco v style rancilio rocky alebo gaggia MDF. dobry mlyncek je co sa tyka espressa tak isto dolezity ako presovac ak nie viac.