masko (mal som krk a bol som nadmieru spokojny, priam az necakane nakolko bolo uplne makke. Bol to vsak mlady byk a z velmi dobreho chovu) po vlaknach na tenke pasiky marinovane so secuanskym cesrtvo pomletym, zazvorom, cesnakom, light sojovkou a par kvapkami sezam oleja)
leftover zelenina (mrkva, kapusta-najme tvrde chrumkave casti, par sampionov, vsetko na tenke pruzky, mlada cibulka na sikme koliecka) postupne prudko opiect na kokosaci zelinu okrem cibulky - chvilku, dat bokom. Prudko a s minimalnym miesanim opiect maso-zatiahnut, pridat k zelenine. Trosku stiahnut ohen a pridat kopcovu PL blackbean omacky, nechat rozvinut, pridat vsetko, kolieska cerstvo zmrazenej chilli;), stirfry na plnych bombach, par koleciek leftover vina z vikendu (1dcko?), solamyl vo vode, koliecka cibulky a nechat prevriet do zhustnutia.
sustredit sa aby sa ocne bulvy vratili do povodnej polohy.
;)