Minestrone (verzia bez zemiakov a cestovin)



-Cibula, cesnak, mrkva, petrzlen, stopkovy zeler, biela fazula(namocena cez noc), cukina
(pomer zeleniny vacsinou od oka, kto coho lubi viac:)
-1x krabica pasirovanych paradajok
-1x plechovica krajanych paradajok
-vyvar
-sol, korenie, tymian, oregano, lyzicka-dve bazalkoveho pesta

Vsetko spolu a dat varit kym fazula nie je makka, nakoniec dat do hrnca cukinu, tej staci tak 10 min.
Na zaver posypat kilom parmezanu :)

Egyptska z cervenej sosovice



-Cibula, cesnak, 2 mrkvy, pol plechovice krajanych rajcin (cerstve rajciny teraz nezvyknem davat lebo aj tak chutia ako umela hmota), hrncek cervenej sosovice, vyvar
- sol, korenie, kari, kurkuma, kmin

Ked je cibula sklovita, pridat cesnak a vsetko korenie a minutku restovat.
Na to hodit zeleninu, polovicu uvarenej sosovice, zaliat vyvarom a varit kym nie je zelenina makka

Vsetko rozmixovat ponornym mixerom, a potom do toho pridat zvysnu uvarenu sosovicu.
To moze ale aj nemusi byt, kludne tu sosovicu rozmixujte celu.
A nakoniec podla potreby doriedit vyvarom