ja osobne si myslim - teraz mimo vege temy - ze presne, kazdy je subjekt. ak mam krvny tlak bezne 100 na 70 a citim sa ok, nie je dovod ho zvysovat do "najlepsieho". takisto tie krvne obrazy a referencne hodnoty nemusia v konecnom dosledku hovorit o zdravotnom stave, hovoria o tom, ze mam napr to zelezo take, ako vacsina (zdravej) populacie, aj ked sa odlisujem napr sposobom stravovania v istom atribute.
moj frajer je vege viac ako desat rokov a ma zvyseny cholesterol a vyssi tlak. takze..