bistro azia - moar info :: Remember, remember, the velvet November


node:	bistro azia - moar info
template:	4
parent:	VEGETARIANSTVO
owner:	TomX
viewed by:
created:	13.07.2012 - 11:22:35

cwbe coordinatez:
101
7763757
63577
64106
6740664

ABSOLUT
KYBERIA

permissions
you:	r,
system:	public
net:	yes

nezvucil

adresa: Kolárska 8

otvaracie hodiny:
po-pia 10:00 - 19:00
so: 10:00 - 16:00
ne: zatvorene

ponuka vege jedal

000001010776375700063577000641060674066406785220

inak, maju teraz 2 nove tofu jedla. Prve je tofu na bazalke, to druhe si neviem ani za svet spomenut :) Nieco na A a chlapik vravel ze je to na taky sladko-kyslo-pikantny styl.

To bazalkove tofu je take suche, je to vyprazene v cesticku s cerstvou bazalkou. Na rozdiel od toho obalovaneho v kokose, vsak ma celko vyraznu chut. Celkom v pohode.

000001010776375700063577000641060674066406742075

U mna vedie tofu saigon a exotica guličky. Tie vypražane veci ako tofu hanoi a vegan rezen mi pridu dost bez chuti.

inak neviete kde sa da kupit take tofu ako tam pouzivaju? To asi nebude alfbio :)

00000101077637570006357700064106067406640674207506742126

mozno tuto, aha
https://kyberia.sk/id/6143922

0000010107763757000635770006410606740664067420750674212606744406

dikyčko ;)

000001010776375700063577000641060674066406742056

Tomas, ta fasada to je mramor pls?.
tapam :)

Verba ita sunt intelligenda, ut res magis valeat quam perea...

00000101077637570006357700064106067406640674205606742128

Je to pravy ametystovy mramor z provincie Kyiueho.
v dnesnej dobe sa uz netazi, posledne zasoby isli na hrobku cisara Xanaxana-Ia z dynastie Wi-fon.
Pred vela rokmi mramor rozkradli robotnici z Indie ktori ho po kuskoch vynasali v telesnych utrobach a ked sa Cinska vlada dozvedela ze je v Blavoske uvalila embargo na export kuracich paprciek do EU.
Majitel bistra je inak za vodou - pochadza zo slavnej kasty cinskych developerov pricom jeho prapraprpapraprpapra-dedo bol hlavnym architektom velkeho cinskeho muru.
Ale povedal si ze uz nechce zit skazenym a prazdnym zivotom v luxuse V Honk-Kongu a prestahoval sa do blavosky aby tu, daleko od vsetkych a vsetkeho, znovu objavil svoje skutocne ja a oprasil starodavnu cinsku kulturu vysmazaneho tofu.

vys.

0000010107763757000635770006410606740664067420560674212806742380

sa tiez cudujem ze to este nikto netoto

Verba ita sunt intelligenda, ut res magis valeat quam perea...

000001010776375700063577000641060674066406740684

gyc a nevkus zvonku, bal by som sa tam vstupit

00000101077637570006357700064106067406640674068406741984

dost obmedzujuce predsudky

0000010107763757000635770006410606740664067406840674198406742023

Dost obmedzujuci nazor

00000101077637570006357700064106067406640674068406740778

co, normalna panda. nehovor, ze na zapade nemate azijske bistra.
/cinan/ robil mimo ine asi najlepsie opekane tofu v meste, potom pridal curry verziu a bolo mu naznacene, ze to je dobre a ma pridat viac.

0000010107763757000635770006410606740664067406840674077806740894

ovela lepsie ako hociktora panda. ked uz na bistro cinu tak jedine sem. chutne a vzdy z cerstvej zeleniny a nepouzivaju ani glutaman do jedal (tvrdil panko co tam sefuje).

000001010776375700063577000641060674066406740684067407780674089406740934

prave kvoli tomu glutamanu by som nesiel! :)
give me back my glutaman!

S oxytocinickym pozdravom…
.there\'s a windshield in my heart

00000101077637570006357700064106067406640674068406740778067408940674093406741887

Len dobre. Aj tak je tam furt malo miesta :)

00000101077637570006357700064106067406640674068406740778067408940674093406740935

jj !

000001010776375700063577000641060674066406740684067407780674089406740908

zeleninu mava sezonnu, takze priloha nie je vzdy ta ista ... a to je len plus.

00000101077637570006357700064106067406640674068406740778067408940674090806741889

Ja som myslel zeleninu priamo v jedle nie prilohu, ale to je jedno.

0000010107763757000635770006410606740664067406840674077806740894067409080674188906742374

?
aky je rozdiel v sezonnej zelenine (co mimo ine prevazne znamena cerstva), v jedle a v prilohe.

0000010107763757000635770006410606740664067406840674077806740876

Jedlo samozrejme nehodnotim
Ale z toho co pises mi uz teraz sliny tecu :)

Fakt mi slo iba o ten vonkajsi vizual, nepomozem si, je to ohavnost :)

Na jesen to tam urcite navstivim, milujem tofu

Edit: Cinan vegetarian je rarita. V sanghaji som sa proste k takemu jedlu nedostal. Oni este vonave cerstvo pripravene marinovane tofu ozdobia nadrobno nasekanou pecenou bravcovinou.

00000101077637570006357700064106067406640674068406740764

vitaj v Slovenskej realite

000001010776375700063577000641060674066406740678

pekne, akurat trochu skoda ze je vsetko sojove

00000101077637570006357700064106067406640674067806740693

nie uplne vsetko.
skusili sme dve jedla, vegan rezen (ten bol z nejakej hluzy, nie sojovy) + ryza a morske platky (chutilo to ako brokolica s trochou riasy a koprom?) s rezancami.
chutovo ploche, oboje vysmazane, rezance mastne.
polievka bola celkom dobra (morske riasy, jemna, nie prilis rybacia.. s trochou tofu.. za 1Euro:)

mozno ine jedla tam maju lepsie. (v pohode by som si niekedy dal tofu v kokose, na tom snad nie je co pokazit).

no ale je to vege a vege options v tomto meste je zufalo malo takze -> aspon nieco? da sa to tak brat? :)

0000010107763757000635770006410606740664067406780674069306741347

vegan rezen mi chutil..

0000010107763757000635770006410606740664067406780674069306740923

ja si ficim na Ga sojove klicky:)

000001010776375700063577000641060674066406740678067406930674092306741977

ja zas red curry chay, mnamka..Mal som aj sojove gulocky, no boli trochu tvrde, ale chutovo dobre..Aj ten celer som mal, bol fajny. Tofu chutilo dobre, ale ja moc vyprazane veci nemusim..Cinan je fajn. Mohol by tam vymsliet viacej jedal bez soje..Ale inak fajn vec, na striedacku medzi govindou a beer palacom a podobne..