Lahôdka, najlepšie polohy (len nikto nevie kde prpesne), nízke hektárové výnosy (bolo toho hrozne veľa), selekcia priamo vo vinohrade (samozrejme ručná), rýchle spracovanie a zušľachtenie v (nových) drevených sudoch. Len načo to potom sýtia netuším.
Heh, už sa to volá Račiansko a nie -ske ako pár rokov dozadu, a možno to okolo Račianskeho hrozna ani v cisterne nešlo :")