BARF znamená: "Biologically Appropriate Raw Food" alebo "Bones And Raw Food". V podstate sa jedná o návrat od nezmyselných továrensky pripravovaných krmív, zväčša v granulovanom tvare, k surovej a prirodzenej strave. BARF je veľmi vhodný hlavne pre mäsožravcov, ako sú psy a mačky. Práve tieto zvieratá najviac trpia priemyselne vyrábanými krmivami, ktoré obsahujú často nekvalitný a spracovávaním znehodnotený zdroj bielkovín, obsahujú obilniny ktoré sú pre tieto zvieratá zdrojmi alergií a sú pre ne nestráviteľné.

Kŕmenie BARFom spočíva v podávaní surových, tepelne neupravovaných surovín. Zdrojom bielkovín je mäso, zdrojom vápnika sú kosti a zdrojom ostatných vitamínov a minerálov sú ovocie, zelenina a prídavky ako napríklad bylinky, oleje a podobne.

V tomto fóre je priestor na diskusiu o tomto spôsobe kŕmenia, je tu priestor na otázky pre začiatočníkov ale samozrejme aj skúsenejších. Rovnako je tu priestor na diskusiu o tom, prečo sú priemyselne vyrábané krmivá nevhodné, alebo až škodlivé pre našich domácich miláčikov.

FAQ:

Ako vyzerá kŕmna dávka pri metodike BARF?
Hlavnou surovinou sú kosti, mäso a vnútornosti, v surovom, tepelne neupravovanom stave. Je potrebné aby mali izbovú teplotu! Mali by tvoriť viac ako polovicu kŕmnej dávky, minimálne 70%. Z toho pomer kostí voči mäsu by mal byť zhruba rovnaký, teda v prevahe sú kosti.
Zvyšných 30% tvoria ovocie, zelenina, mliečne výrobky, bilinky, oleje, tuky atď.
Pri mačkách tvorí mäsová časť až 90% kŕmnej dávky.

Nebudem vedieť správne vyvážiť kŕmnu dávku, mám obavu o zdravie svojho miláčika.
Tieto obavy sú zbytočné. Nie je pravda, že pes potrebuje každý deň presne rovnaký prídel živín. Pojem "vyvážená strava" je len marketingové heslo. V skutočnosti sa vyváženosť stravy počíta na týždne. To znamená, že prípadná nevyrovnanosť v kŕmnej dávke sa prejaví skôr na výzore alebo vlastnostiach ako by spôsobila zdravotné problémy.

Na BARF nebudem mať čas, určite to bude drahšie ako iné spôsoby kŕmenia.
Podľa skúseností mnohých je BARF lacnejší. Záleží od toho, aké zdroje sú k dispozícii ale obecne BARF nebude nijak výrazne drahší ako iné metódy kŕmenia. Čas na prípravu je spočiatku dlhší, ale keď sa z toho stane rutina, tak zmrazenie resp. rozmrazenie surovín a ich príprava nezaberú viac ako 10 minút na jedno kŕmenie.

Po kŕmení surovým mäsom bude pes krvilačný, agresívny a prebudia sa v ňom lovecké pudy.
Absolútny nezmysel.

Čo je zlé na granulovanej strave?
Hlavný problém s granulovanou stravou je ten, že nebola vynájdená pre mäsožravcov. Granulovaná strava sa používala na kŕmenie koní a počas krízy medzi vojnami, resp. po 2 svetovej vojne sa stala masovo propagovanou aj na kŕmenie psov. Granulovaná strava obsahuje v základnej surovine maximálne okolo 40% mäsovej zložky, ak vôbec je prítomná vo forme mäsa. Nie je možné ju navyšovať, pretože granule by nedržali pokope a rozpadli sa. Preto je potrebné používa lepok, rôzne obilniny, čo sú suroviny pre psa nestráviteľné a sú základom mnohých alergií. Tuk v granulovanej strave je potrebné konzervovať, aby sa dosiahla trvanlivosť aspoň 1 rok, čo sa realizuje potencionálnymi karcinogénmi BHA alebo BHT, v prípade lepších receptúr vitamínom E, resp. tokoferolmi. Výrobcovia granulovanej stravy sú v drvivej väčšine potravinársky firmy, ktoré používajú ako základné suroviny odpad z výroby potravín. Najčastejším základom je mäsovokostná múčka nedefinovanej kvality. Najlacnejšia hydinová je zložená z behákov, zobákov, peria a iných "výdatných" zdrojov bielkovín. Vo výsledku je každá receptúra "vhodná", pretože na rozbore obsahu v akom-takom rozsahu potrebné základné látky a minerály. Ale aký je ich zdroj?

Ako môžem prejsť na BARF?
Zo dňa na deň. Prvé zhruba 2-3 týždne sa bude tráviaci trakt psa zbavovať hlienu, ktorý sa mu nazbieral počas kŕmenia granulovanou stravou a nedostatočným mechanickým stimulovaním tráviacich stien. Žalúdok psa je takto uspôsobený tráviť kosti a hlienom sa ochraňuje voči zabodnutiu kosti do steny žalúdka. Bez stimulácie sa hlien zbiera a nevylučuje. Počas tohto obdobia môže prísť k poklesu váhy alebo viac či menej komplikovanejšiemu zvykaniu si.

Môžem surovou stravou kŕmiť aj šteňatá?
Áno, bez problémov. Spočiatku je potrebné mäso mlieť, rovnako ako kosti. Tak isto pri zmene chrupu môže byť pre psa bolestivé hryzenie kostí. Počas rastu je potrebné pomer mäsa a kostí ešte viac zvýšiť v prospech kostí. Počas tohto obdobia by mal byť pomer fosforu a vápnika v krvi 1:2, pri dospelom psovi zhruba 1:1,3.

Ako zistím, či svojho psa kŕmim správne?
Najviditeľnejším znakom je to, že psovi strava chutí a teší sa na ňu. Srsť sa často vylepší a aj alergie, ktoré sú najčastejšie potravinové, zmiznú. Časom, keď sa tráviaci trakt odhlieni, tak množstvo trusu je podstatne menšie, pretože pes dokáže lepšie zúžitkovať potravu, ktorá mu je vrámci BARF podávaná. V morde sa netvorí nepríjemný zápach, zuby sa očistia a zbelejú. Raz ročne je vhodné preventívne dať spraviť biochemické vyšetrenie krvi. Sledovať treba hlavne pomer forsfor/vápnik a železo.

Musím svojho psa pri kŕmení surovým mäsom odčervovať častejšie?
Samotné pravidelné odčervovanie je nezmysel. Okrem toho, že tablety sú pre tráviaci trakt veľmi agresívne, tak účinkujú iba na dospelé parazity. Ak počas odčervovania má pes parazity v skoršom štádiu vývoja, na tie odčervenie neúčinkuje a potom veselo prežívajú až do ďalšieho odčervovania. Pri BARFe sa podáva ako prevencia proti parazitom cesnak. Tým, že tráviaci trakt psa pri surovej strave je v správnej kondícii a pH počas trávenia klesá až na hodnotu 1, je oveľa zložitejšie v takto agresívnom prostredí pre parazitov udržať sa a prežiť. Namiesto pravidelného odčervovania nezačerveného psa je vhodnejšie nechať spraviť raz za čas vyšetrenie trusu a podľa toho sa zariadiť. V každom prípade, najlepšia prevencia proti parazitom je výchova psa tak, aby nepožieral výkaly a zdochliny.