total descendants::7 total children::2 1 ❤️ |
Neverím. Po 9 rokoch sa opäť registrovali nové odrody viniča hroznorodého. Štrnásť - aby ich nebolo málo. Takže tu sú, aj s kríženiami: Breslava (CHRUPKA CERVENA X TRAMIN CERVENY) X ST. MARIA ALCANTARA 10/28 Hetera - inzucht - heterózne kríženie 1965 - TRAMIN CERVENY 76/10 X VELTLINSKE CERVENO BIELE 73/6 Hron, Rimava, Váh a Nitranka (zrejme bývalá Nitra) CASTETS X ABOURIOU NOIR 3/12 Rudava CASTETS X I-35-9 6/28 a Torysa CASTETS X I-35-9 9/17 Rosa (PICPOUL X FRANKOVKA MODRA) X TRAMIN CERVENY 15/3 a stolové odrody Premier, Bezsemenka, Rhea, Heliotrop a Luna. http://www.uksup.sk/download/odrody/20110719_Spravodajca_IX_2.pdf Bolo ich 14, že ? Aj vy ste mysleli, že tam budú aj iné odrody ? Človek sa k vínu z novo registrovaných odrôd dostane len málo (to len k tomu, že aj keď to znie ako z inej planéty, vína sa dajú, aj keď často veľmi unikátne ochutnať. Na ilustráciu - koľko ľudí už napríklad ochutnalo víno z v 2002hom registrovaných Mília čí Noria ? S pár vysadenými hektármi to závratné číslo nebude. Ťažko si momentálne predstaviť akýkoľvek podobný nábeh ako v prípade odrody Devín - okolo 134 ha, či tiež v roku 1997 registrovanou odrodou Dunaj - okolo 30 ha. Novo zaregistrované odrody sú na prvých hektároch a vína sa nájsť dajú, ale je to všetko ešte mladé a stále toho je a bude málo. Ale kde sú Merlot a Dornfelder ? To koľko rokov tu človek bude čítať na tých etiketách malé Merle, rolnofík a spol ? A čo tak Kerner (ďalšia nemecká ?), Cserszegi Fűszeres (znie moc maďarsky či ?), Domina (že ju má len pár výrobcov ?), Syrah (keď ho bude možno vhodné pestovať len v určitých lokalitách ?), Cabernet franc (keď dozrieva len o nejaký týždeň pred CS ?), Sémillon (to už znie až moc francúzsky ?)? Tých nápadov by mohlo byť viac - Bratislavské biele (v tejto jazykovej podobe imho neprejde - tak by mohlo aspoň v pôvodnej - Pozsonyi), či Veltlínske červeno-biele, Gamay, Kádarka, Cabernet Moravia,... Netuším kde, koľko a čoho neregistrovaného sa u nás pestuje/nepestuje, takže toto sú čisto nejak subjektívne zoradené dohady a budem rád za akékoľvek doplňujúce info. Registrácia toho už pestovaného by sa imho vcelku hodila. Nech sa už uvažuje nad tým čo zaradiť z okollitých aj vzdialených krajín... Idem snívať a tuším, že by som mal dôvody hľadať aj niekde úplne inde. Potenciál, ukrytý v nových odrodách je na úplne inej koľaji ako pri už (často značne) pestovaných, ale neregistrovaných odrodách, ktoré ale na rozdiel od registrovaných nemôžu byť ponúkané ako odrodové, ale len ako značkové vína, spojenom s obštrukciami zo strany úradov ohľadom uvádzania názvu odrody na etikete. Ešte na margo jazyka - zaujímavé - odrody registrované a označované ako Rulandské (biele, šedé, modré) je možné alternatívne označiť synonymami používanými po celom svete. Ako primárne označenie vzhľadom na primárny Slovenský trh ešte nejakú dobu zostane asi Rulandské, ktorému ako tak rozumejú ešte v Čechách, na Morave a v niktorých častiach Nemecka. To je existencia synoným Pinot Biely, Šedý, Čierny a/alebo Biely, Šedý, Čierny Pinot (mimochodom bežnými v iných slovanských jazykoch) takým náročným jazykovedným úkonom ? Aby sme sa mali možnosť, ak už sa teda budeme chcieť, mohli zaradiť v označovaní k zvyšku sveta, keďže s tradičným a zaužívaným "burgundské" na etikety pochopiteľne nemôžme. Aj keby sme mali zrušiť Rulandské úplne, za to, že vína bude možné jednoduchšie identifikovať to stojí. |
| |||||||||||||||||||||||||