pri tychto prispevkoch ma napadna jedna vec, ci ste schopny rozlisit kvalitny pu-erh od nekvalitneho, cesta k nemu je dlha a pokial clovek pije obycajne triedy a ked sa dostane k fakt dobre, tak vela krat povie, ze je dobry, super, nikdy taky dobry nepil ale on je celkom spokojny s tym co mam, to mam nedavnu skusenost tu z kyberie, to je jak ked pijete normalne vino za 2-3eura a si myslite ze je to dobre a potom vam daky dobrodinec ponukne vino a za 25e a vy poviete daco podobne, preto vzdy hovorim, pite a zhanajte co najviac druhov a porovnavajte, ja tiez som s tym presiel a prechadzam, pre 6 rokmi som mal doma echt top dobrych zelenych japoncov a mne sa to zdalo iba ako dobry caj ale teraz pred mesiacom, ked som dostal tie iste caje, jasne, ze z tohto roku tak som si ich nevedel vynachvalit a zopar ludi aj odtialto ich pilo... a ohlas bol velmi pozitivny, to iba ako priklad kde to zacina a kam to smeruje, preto vacsine ludi, kt. moc puerhov nepili ani neponukam, ci nehovorim o mojich cajoch, lebo zaplatia za ne X krat tolko ako low endove ale nevedia ocenit to co dostanu, lebo tam uz robi vela priprava, voda, konvicka....a hlave rozmaznany jazycek
nieco podobne aj v duchovnom zivote, kolko ludi veri v boha a kolko je buddhistov ale kolko by bola schopna spoznat jezisa alebo buddhu, keby ho stretla na ulici ako normalne obleceneho 'spoluobcana' :-)
pocas mojej cesty v cinskom yunnane som presiel 10-tky obchodikov a fabrik ci fabriciek s cajom a nakoniec som skoncil u cloveka, kt. nema fabriku ani sklad, stravil som s nim v yunane hodinu a od zaciatku bolo vidiet, ze robi caje a nepotrebuje zbytocne ich chvait, chodi do xishuangbanan 2 krat rocne a vybera caj pre svoju klientelu, kt. nazyva 'puerhova liga' (cinania a taiwanci), jeho caju je malo a 2 tyzdne po navrate do Kunmingu z jeho cajov nezostane nic, teraz mi povedal, ze tato jesen bola sucha a caju velmi malo a cajovych nadsencov plne hory, takze od toho aj suvisi, ponuka, cinsky obchodnici caje miesaju, dovazaju do znamych oblasti z inych, len aby mohli predat co najlepsie, a tento Jim, co od neho beriem caje, vacsinou do svojho archivu, mi dnes pise, ze moja mini objednavka 4 tongov, asi 11 kg caju nebude uspokojena a ze mam iba pre mna 6 kg caju, Cina je obrovska a vypije sa tam velke mnozstvo caju a v poslednej dost bohatne, tak aj dopyt po exkluzivnych cajoch rastie a to aj vidiet aj na puerhy a dopyte po nom....mal som o nom tiez ako o vacsine cinanov pochybnosti ale miestami sa stracaju, lebo viem, ze pri skale cajov co mam doma, tak ku ktorym sa vraciam, na ktore mam najcastejsie chut, po ktorych sa citim dobre su prave tie jeho
