Ono sa to s tým nepríjemným pocitom stane pomerne často - špeciálne pri našich jazykoch zvyknutých na 12, 13 objemových prcent, keď to zaklopíme nejakou 14 % patvarou :") Okrem toho si myslím, že sa víno v podstate na prvý dúšok akokoľvek emočne posúdiť nedá.. Len zdravotný stav a štruktúra, zaujímavosť.. Opäť to je ako so ženami - kto by vedel po prvom (áámm - čomkoľvek), či to je také alebo onaké. Preto sa koľkokrát len napijem a ten prvý šok, ktorý zmyslovým receptorom spôsobím vôbec neriešim.. Ale sa mi páči, že ste na to tak pekne pozorne šli ")
Mno a pri komplexnejších vínach sa mi stáva, tak ako dnes s Clos de Vougeot, že mi to zo začiatku vôbec nevonia, nesmrdí, nechutí - až k podivu.. Všetko chce svoj čas a hlavne viacero pokusov :")
Enjoy Rapel Valley !