tekvica nakrájaná na kolieska, (neosolíme ju!!!) sa obalí v múke s trochou soli (tesne pred tým, ako pristúpime k aktu smaženia)
osmažíme a naukladáme na tanier


nadrobno posekaný kôpor (špeciálne pre môjho muža :)) sa pridá do zmesi jogurtu, smotany a pretlačeného cesnaku


mnam :-)
A týmto sa následne prelejú osmažené tekvice a odloží sa do chladu