pokial to ma byt projekt do skoly tak je to imho polojedno.
nemusi ta trapit stabilita ani bezpecnost.

joomla aj mambo su lahko implementovatelne ale nie je to cisty ecommerce, maju na tento ucel moduly.
oscommerce je vonku uz dlho a pouzitelny sice je ale inak je dost seredny takze do praxe len po designovom rebuilde.
magento vyzera dobre, podarilo sa mi rozchodit aj svk verziu bez vacsich problemov, na hostingoch mozes mat problem kvoli potrebe PDO v PHP.

zvysok spomenuteho nepoznam.