Americký kavárenský řetězec Starbucks známý svými ekologickými ohledy plýtvá denně miliony litrů vody, protože nechává ve svých prodejnách stále téci vodu. Napsal to britský deník The Sun a přivolal na hlavu Starbucksu kritiku ekologických skupin.

Vedení firmy vysvětlilo, že nechává vodu téci kvůli tomu, aby se v trubkách neusazovaly bakterie. V dřezu u prodejního pultu, v němž se v každé kavárně myjí lžičky a příbory, neustále teče studená voda a personál má instrukce vodu nezastavovat. Deník tak spočítal, že v asi 10.000 prodejnách Starbucks ve světě tak proteče zbytečně 23,4 milionů litrů vody denně zbytečně.

Celou věc odhalila anglická zákaznice Lisa Woolfeová, která si všimla "u pultu malého dřezu, do něhož stále tekla voda". "Prodavač mi řekl, že nesmějí vodu zastavit, protože se tak čistí trubky," řekla listu The Guardian. "Nemohla jsem tomu věřit, kontaktovala jsem vedení a ti mi potvrdili, že voda je skutečně stále puštěná a nerecykluje se."

Britské ekologické společnosti byly plýtváním překvapeny. "Starbucks má dobrou ekologickou bilanci a tak nás celá záležitost opravdu mate," řekl Barrie Clarke z organizace Water UK. Tentokrát se k ekologům přidali i experti vodárenských společností a označili zdůvodnění této "bizarní praxe" za nesmysl.

Do Starbucksu se dnes také s chutí strefovaly další britské listy. Konzervativní The Daily Telegraph napsal, že to vyvolává otázky o "tolik zdůrazňovaných ekologických zásluhách společnosti ze Seattlu a vyvolá to rozpaky mezi zástupy celebrit, které do jejích kaváren chodí".

The Guardian zase s chutí vypočítal, že vyplýtvaná voda by každý den napojila dva miliony obyvatel Namibie trpící suchem, případně, že by naplnila olympijský bazén každých 83 minut.