na zamockej:

Darjeeling First Flush Thurbo Tippy FTGFOP1
Lot: Ex-1/08

Zástupca včasných jarných zberov. Lístky tohto čaju pochádzajú prevažne z kultivaru PB-312, ktorý je typický sviežou, exoticky ovocnou vôňou a AV-2 obľúbeným pre svoju delikátnu kvetinovú vôňu. Pre dosiahnutie vyváženej a plnej chuti bolo pridané približne 10 % lístkov z kultivaru B-317. Čaj obsahuje väčšie množstvo tipsov, čo je znakom, že ide o „two leaves and a bud“. Lístky sú zavädnuté na vyšší stupeň (65-70 %, to je možné len u výnimočne kvalitných lístkov pochádzajúcich z mladých čajovníkov), farba nálevu je svetložltá. Doba fermentácie bola približne 1 a pol hodiny. Záhrada Thurbo sa nachádza v údolí Mirik vo výške od 760 do 1890 m.n.m.
Doba zberu: 14. marca 2008.