Zial zabudol som kupit lemongrass, takze polievka bola malinko menej citronova a viac kysla nez by mala byt. Pouzil som co mraznicka dala - chobotnice (kaufland) a musle (kaufland). Taktiez som zabudol kupit slamienky (take malinke nakladane huby co maju velmo zvlastnu uzasnu chut, malinke klobuciky uplne zavrete) tak som pouzil huzevnatec jedly (shi-take) a judasovo ucho (cinska cierna huba). Miesto galangalu (ako sa to povie po slovensky?) som pouzil zazvor. som barbar. Jo a miesto limetky tam siel citron, mne to aj tak viac vonia :)

Na platky nakrajany cerstvy zazvor
jedna chilli papricka velka asi ako palec zbavena zrniecok
troska na drobno nakrajanej cibule
citronova alebo limetkova stava, tak poldeci
olej
chobotnicky, musle
cierna cinska huba / judasovo ucho (carrefour, arirang, seoulplaza)
shi-take (arirang, seoul plaza, tesco, hypernova, terno)
thajska rybia omacka nam-pla (arirang, seoul plaza), 3-4 lyzice (namiesto soli)
koriandrova vnat (seoul plaza, tesco)
zelene korenie, ale len fakt malinko

na oleji poprazit zazvor, pridat cibulu, pridat rozstvrtene chobotnicky, chvilku podusit aby sa im chapadla pekne zatocili. Zaliat vodou, varit. Pridat huby, varit. Pridat musle, varit. Pridat chillies, citronovu stavu a rybiu omacku, varit. V prstoch rozzmolit koriandrovu vnat a korenie, pridat do polievky, nechat minutku prevriet, hotovo.